Inne Ciasta

Polecam przepis na tort z masą z serka mascarpone, rozpuszczonej białej czekolady i śmietanki. Słodycz przełamuje dżem wiśniowy i świeże (mrożone) wiśnie. Przepis na tort z mascarpone powstał jako kompilacja kilku receptur. Wypróbowałam też przepis na biszkopt opublikowany na Kwestii Smaku. Smacznego! Składniki Ciasto: – 3 jajka – 3/4 szklanki cukru – pół szklanki mąki […]

Czytaj więcej o przepisie na... Tort z mascarpone, białą czekoladą i wiśniami

Ciasto piegus to ciasto mojego dzieciństwa. Niezbyt słodkie, dość suche – dobre do herbaty. Polewa – u nas malinowa – dodaje mu koloru i smaku. Robi się go szybko i zawsze wychodzi. Przepis na ciasto Piegus pochodzi ze starej książki „Domowe ciasta i ciasteczka” I. Dąbrowej i K. Osmyckiej z 1986 r. To z nią […]

Czytaj więcej o przepisie na... Piegus z polewą malinową

To, co mnie przekonuje do tego przepisu, to szybkość jego wykonania. Fakt, że bezę piecze się długo, ale samo jej przygotowanie nie wiąże się z dużą ilością pracy a gdy beza jest w piekarniku można zająć się innymi rzeczami. Przepis na krem do tortu jest w tym przypadku również superszybki i prosty! Niewiele pracy a […]

Czytaj więcej o przepisie na... Kawowy tort bezowy z mascarpone

Z podróży do USA wiele rzeczy wyleciało z mojej głowy, ale smak i zapach cinnamon rolls pozostanie tam chyba na zawsze! Ciepłe bułeczki, z dużą ilością maślanego sosu, mocno cynamonowe i baaardzo kaloryczne. Ale co tam co tam…  raz się żyje. Bułeczki z poniższego przepisu nie są dokładnie takie jak tam, ale również warte grzechu… […]

Czytaj więcej o przepisie na... Amerykańskie bułeczki cynamonowe (cinnamon rolls)

Każdego roku na naszym wigilijnym stole goszczą pachnące miodem pierniczki. Nasze siostry robią ich niezliczoną ilość, ale w końcu musi ich starczyć dla każdego łakomczucha – a wierzcie mi – chętnych do pałaszowania nie brakuje!  Rodziny z roku na rok przybywa, więc też ilości pieczonych pierniczków osiągają rozmiary hurtowe.  Przepis na poniższe pierniczki, którym podzieliły […]

Czytaj więcej o przepisie na... Pierniczki

Ciasto z bardzo niewielką ilością mąki. Jabłka, dużo maku, bakalie. Wilgotne i słodkie. W zimowy weekend wypróbuj przepis na szarlotkę japońską z cytrynowym lukrem. Składniki Ciasto: – 250 g maku – 2 jajka – pół szklanki cukru – 2 duże jabłka starte na tarce z grubymi oczkami – 8 łyżek kaszy mannej – pół szklanki […]

Czytaj więcej o przepisie na... Szarlotka japońska z lukrem cytrynowym

Oto przepis na delikatny, lekko miękki blok czekoladowy z herbatnikami i rodzynkami. Pewnie wielu z nas ma swoje własne przepisy na blok i wzbogaca go również o inne dodatki np. orzechy. Być może nasza receptura nie różni się bardzo od innych i z pewnością bazuje dokładnie na tych samych składnikach. Jednego jednak możesz być pewien […]

Czytaj więcej o przepisie na... Blok czekoladowy

Każdy ma swój własny przepis na biszkopt często przekazywany z pokolenia na pokolenie. My proponujemy Ci przepis na ciasto bez proszku do pieczenia. Sprawdziliśmy – biszkopt wychodzi z niego niesamowicie puszysty. Tak przygotowanego ciasta daj do spróbowania dzieciom, gwarantuję Ci, że będzie im smakować. Biszkopt nadaje się jako baza do tortów, ale można go też […]

Czytaj więcej o przepisie na... Biszkopt z jabłkiem i gruszką

Intensywny zapach pomarańczy z czekoladą. To połączenie zawsze się sprawdza! Jeśli szukasz przepisu na prawdziwy, elegancki tort urodzinowy lub imieninowy, wypróbuj ten. Składniki Ciasto: – 200g szklanki mielonych orzechów laskowych – 3 całe pomarańcze – 12 jajek – 340g cukru – 2 łyżki kakao – 10 łyżek bułki tartej – 2 łyżeczki proszku do pieczenia […]

Czytaj więcej o przepisie na... Tort czekoladowo-pomarańczowy

Wielka beza – chrupiąca na zewnątrz a ciągnąca w środku. Na wierzchu masa z bitej śmietany i owoce – najlepiej kwaskowe. Proste a tak zachwycające w smaku. To jeden z moich ulubionych przepisów. Jeśli chcesz zrobić łatwy i pyszny deser, koniecznie wypróbuj recepturę Pavlovej! Składniki Spód: – 5 białek – 300 g cukru pudru – […]

Czytaj więcej o przepisie na... Pavlova – beza ze śmietaną