Serniki

Oto prosty przepis na sernik nowojorski – delikatny, doskonale kremowy i śmietankowy. Aby przełamać i urozmaicić jego smak, warto polać podane na talerzykach kawałki czekoladą lub sosem owocowym. Składniki Spód: – 200 g ciasteczek petit beurre – 80 g miękkiego masła Masa serowa: – 1 kg trzykrotnie mielonego białego sera (użyłam gotowego sera na serniki […]

Czytaj więcej o przepisie na... Sernik nowojorski

Dziś doskonały przepis na zimowy sernik. Zapach cynamonu i nuta białej czekolady. Doskonale kremowy sernik z mascarpone i sera ricotta. Po prostu rozpływa się w ustach. Wypróbuj nasz przepis, zanim przyjdą święta. Może właśnie to ciasto zagości na Twoim świątecznym stole? Składniki Spód: – 120 g biszkoptów – 60 g masła roślinnego – półtorej łyżeczki […]

Czytaj więcej o przepisie na... Sernik z mascarpone z białą czekoladą i cynamonem

Jeśli nie masz czasu na eksperymenty ze skomplikowanymi przepisami na sernik, wypróbuj ten. Sernik bez pieczenia, szybki, łatwy a przy tym smaczny. A żeby jeszcze bardziej Cię zachęcić powiem o nim tylko tyle: puszysta masa serowa o smaku brzoskwini, kruchy spód z maślanych herbatników, na wierzchu owoce i czekolada… Składniki Spód: – 200 g ciastek […]

Czytaj więcej o przepisie na... Łatwy sernik na zimno z brzoskwiniami

Dziś proponujemy sernik z gruszkami. Spód do wyboru – ciasteczkowy lub troszkę bardziej pracochłonny – z kruchego ciasta. Na spodzie gruszki. Potem masa z prawdziwego sera. Warto podawać z sosem czekoladowym. Palce lizać. Składniki (na tortownicę ok. 23 cm): Kruchy spód: – 1,5 szklanki mąki – pół kostki masła roślinnego – 2 żółtka – pół […]

Czytaj więcej o przepisie na... Sernik z gruszkami na kruchym spodzie

Składniki Spód z płatków owsianych: – 225 uprażonych na patelni płatków owsianych – 50 podpieczonych, posiekanych orzechów laskowych – 4 łyżki masła (ja dałam 6 czubatych) – 25 g czekolady deserowej (ja dałam 50 g) Masa: – 350 g białego sera mielonego – 7 łyżek cukru – 200 ml gęstego jogurtu (dałam bałkański) – 300 […]

Czytaj więcej o przepisie na... Sernik marmurkowy na zimno

Składniki Masa serowa: – 60 dkg białego sera mielonego (kupiłam ser śmietankowy raz mielony – szczerze polecam – sernik wychodzi o wiele lepszy niż z sera do serników „w wiaderkach”) – 3 jajka – łyżka mąki pszennej – 40 dkg masy krówkowej – pół szklanki cukru – cukier waniliowy Spód ciasteczkowy: – 130 gr kruchych […]

Czytaj więcej o przepisie na... Sernik z kajmakiem

Składniki Kruchy, ciasteczkowy spód: – 150 g ciastek digestive – 2 łyżki kakao – 30 g masła – 2 łyżki cukru Masa serowa: – 600 g sera trzykrotnie mielonego – szklanka cukru – 1/5 kostki masła – 3 jajka – 2 łyżki mąki – powidła śliwkowe do przełożenia Przygotowanie Ciastka rozdrabniam w malakserze. Ucieram z […]

Czytaj więcej o przepisie na... Sernik na czekoladowym spodzie z powidłami