Ciasto Z Makiem

Ciasto piegus to ciasto mojego dzieciństwa. Niezbyt słodkie, dość suche – dobre do herbaty. Polewa – u nas malinowa – dodaje mu koloru i smaku. Robi się go szybko i zawsze wychodzi. Przepis na ciasto Piegus pochodzi ze starej książki „Domowe ciasta i ciasteczka” I. Dąbrowej i K. Osmyckiej z 1986 r. To z nią […]

Czytaj więcej o przepisie na... Piegus z polewą malinową

Ciasto z bardzo niewielką ilością mąki. Jabłka, dużo maku, bakalie. Wilgotne i słodkie. W zimowy weekend wypróbuj przepis na szarlotkę japońską z cytrynowym lukrem. Składniki Ciasto: – 250 g maku – 2 jajka – pół szklanki cukru – 2 duże jabłka starte na tarce z grubymi oczkami – 8 łyżek kaszy mannej – pół szklanki […]

Czytaj więcej o przepisie na... Szarlotka japońska z lukrem cytrynowym

Jeśli tak jak ja w makowcu najbardziej lubisz grubą warstwę maku, przepis na ciasto kruche z makiem i jabłkami na pewno Ci się spodoba. Pokaźna masa z maku na cienkim kruchym spodzie o zapachu imbiru i rumu. Słodkość całości przełamuje delikatnie kwaskowy smak warstwy jabłek. Idealne ciasto na Boże Narodzenie! Składniki Ciasto: – 1,5 szklanki mąki […]

Czytaj więcej o przepisie na... Kruche ciasto z masą makową i jabłkową